Je viens de retrouver un lien que Laurent a trouvé après nos vacances en Espagne en Avril.
Je vous raconte : en camping à Vila Nova vers Barcelone, nos voisins font cuire un truc qui sent TROP bon ! Fabien comme à son habitude tape la discute... Bla bla bla.... Blablabla (hihi comme une vache expagnole
)
Et on lui offre de lui laisser notre super barbecue à 10 Euros quand on part, vu qu'ils étaient en comité élargi ( toute une famille + beau père, mère, soeur, tant, oncle, cousins et j'en passe
)
Alors là, pour nous remercier, il nous file ces trucs qui sentent si bon : ça s'appelle des Calçots. Moi, blonde, normal quoi, je trouve que ça ressemble à des poireaux
Ca se fait cuire au barbecue, et se trempe dans une sauce, et se mange comme ça.... C'est EXCELLENT !!
On voulait donc faire goûter à mon Père et Nathalie à notre retour, Dieu merci on n'a pas acheté de poireaux. Parcequ'on a appris que ça s'appelait calçots avec le lien de Laurent, et ça n'a RIEN à voir avec des poireaux !
HAHA je vois trop la tête de mon père en croquant un poireau grillé hihi.
Bon pour conclure, voici une description de la chose, si vous avez l'occasion, sincèrement essayez c'est TRES bon.
Bisous
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